Purées de Fruits & Préparations de Fruits.
Réservées aux professionnels de l’industrie laitière, pâtissière et aux glaciers, ces préparations de fruits parfumeront agréablement vos yaourts brassés ou bicouches, tartes ou glaces.
FRUITS SUR SUCRE :
Préparations 50 % fruits, sucre de canne, +/- 57° Brix
Nous développons des préparations de fruits pour yogourts, glaces, boissons lactées spécifiques pour nos clients industriels. Nous proposons des bases avec et sans morceaux de fruits.
Elles ne contiennent, conformément à la législation en vigueur, ni colorant, ni conservateurs, ni arômes de synthèse
Parfums disponibles en fruits sur sucre :
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Conditionnement :
Les Boites 5X1 contiennent 5 kg de produits semi-finis.
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PUREES FRUITS : 100% Fruit 0% de sucre
Nous proposons une gamme de purée de fruits sans sucres ajoutés.
Parfums disponibles en Purées de fruits:
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Conditionnement :
Les Boites 5X1 contiennent 4 à 5 kg de produits semi-finis. |
MARRONS GLACES
Fabriqués avec des Châtaignes d’Ardèche A.O.C.
Sanofruit renoue avec la tradition du marron glacé élaboré avec la variété emblématique de l’Ardèche « La Bouche Rouge ».
Récoltés dans leur territoire de prédilection autour des villages d’Antraigues et Genestelle au cœur des Cévennes Ardéchoises, ces marrons de variétés « Bouche Rouge » ont été sélectionnés puis soigneusement épluchés par nos soins.
La typicité de cette châtaigne confère un caractère unique à cette production issue de la grande tradition ardéchoise.
Confits et glacés, ils ont été minutieusement contrôlés aux différents stades de leur fabrication.
Nous proposons pour les fêtes de fin d’année des Marrons glacés Bio au sirop en boîte.
Découverte(s) :
- Les secrets de fabrication des Marrons Glaçés BIO Sanofruit
Décorticage, Confisage & Glaçage, découvrez la méthode traditionnelle sanofruit.