1980	Un « pionnier » du BIO en Ardèche. L’exploitation viticole est cultivée en Agriculture Biologique.
1984	Vinification des raisins en Vins de Pays et pressage en jus de raisin.
1988	Création de l’EURL MIRABEL. Changement de statut qui permet de s’approvisionner à l’extérieur de l’exploitation et de ce fait d’élargir sa gamme de produit.
1994	L’EURL MIRABEL devient la SARL SANOFRUIT. Cette évolution permet de s’équiper d’outils de production performant.
2001	Développement des gammes et création de nos marques propres. Le relationnel qui s’est établi avec les producteurs locaux pendant toutes ces années permettent à l’entreprise de proposer une origine locale à la plupart de ses productions.
2008	Premier Marrons glacés BIO fabriqués à partir d’anciennes variétés de Châtaignes d’Ardèche « Bouches Rouges ».
2010	Les origines locales revendiquées, la démarche propre de Sanofruit, son ancienneté dans le milieu Bio intéresse de plus en plus les magasins spécialisés. Pour un franco de 450€ les livraisons sont garanties par notre transporteur sous 24 ou 48 heures selon les départements.